チョコレートのカカオポリフェノールの効果って？

メタボの人

「チョコレートポリフェノールが
体にいい」って聞いたけど
どうなのかな？

人気のお菓子チョコレート。

近年チョコレートの健康効果が期待されています。

今回は「カカオポリフェノールの効果」

についてお伝えしますね。

１、健康効果の秘密　カカオポリフェノール

チョコレートはポリフェノールをたくさん含みます。

ポリフェノールは種類がたくさんありますが、

特にカカオのポリフェノール
=（カカオポリフェノール）

は飛び抜けて食品含有量が多く、

高い抗酸化力で体によい効果をもたらします。

おすすめなのはカカオ70%以上のダークチョコレート。

カカオ成分が多いものがおすすめです。

高カカオチョコ＝カカオ70%以上のダークチョコレート

２、こんなにある！カカオポリフェノールの働き

高カカオチョコ（カカオ70%以上のダークチョコレート）はポリフェノールの効果が高く、

良い働きを多く含みます。

✔️脂肪を燃焼させる

✔️血糖値を下げる

✔️血圧を下げる

✔️肝機能・コレステロール値を改善

✔️脳を活性化しイライラ解消や認知症予防

✔️便秘を改善

✔️美肌効果

✔️アレルギーの改善

美肌や便秘解消など女性にうれしい作用や、

認知症予防も。

「カカオポリフェノールがもたらす健康効果」は、

現在様々なところで研究・報告されています。

次回もカカオポリフェノールのひみつをお伝えします。

お楽しみに！

<参考文献>