今回は食欲をそそるスパイシーなおかず
「ケバブチキン」をとり入れたメニューです。
野菜のビタミンもたっぷりとって夏バテ知らず、
エスニックごはんをどうぞ。
メニュー
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・もち麦もっちり！あじと大葉 生姜入りおにぎり（セブンイレブン）
・10種野菜のミックスサラダ（セブンイレブン）
・エスニックな香り チキンケバブ（セブンイレブン）
・野菜1日これ1本
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栄養
★たんぱく質 24.7g
★脂質 11.2g
★炭水化物 59.2g
ー糖質 50.1g
ー食物繊維 8.2〜10g
★食塩相当量 4〜4.271g
栄養のポイント👩🍳
・たんぱく質20g以上でしっかり
・脂質は約10gに抑えられます
・塩分が多めですが、おにぎりを白ごはんにすると4g→2.7gにカット
ひと工夫✍️
・ドレッシング → オリーブオイル＋レモン汁、酢
などにするとドレッシングからとる塩分を減らせます◎
🗣看護師コメント
ケバブチキンはたんぱく質はしっかり、脂質は控えめです。
ジュースと合わせて野菜は350g以上とれます。
塩分管理をしっかり意識すれば理想的な食事に。